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Cocina tradicional española desde hace 50 años.

A principios de los 60 comienza su recorrido este local del barrio de Chueca, en un Madrid que poco tiene que ver con el que conocemos hoy. Poco ha cambiado, sin embargo, el planteamiento original de nuestro proyecto. Ofrecer la máxima calidad al mejor precio posible. Recetas tradicionales y platos caseros que evocan los sabores de la infancia, en un ambiente tan variopinto como es el de este barrio madrileño.

Son muchas las personas que han hecho posible este recorrido y muchas las que lo han convertido en parte de su experiencia, porque Bogotá ha terminado por formar parte del ambiente que lo rodea.